逆流2004 第609章 搖搖欲墜的莊味園

    佟勁志帶來的消息,讓周安一顆心安下來,對他來說,他和莊味園三兄弟的恩怨,到此已經告一段落,短時間內應該不會再起什麼波瀾。一筆閣 www.yibige。com 更多好看小說

    雖說法院對趙三山和趙五嶽的判決,還需要走一段時間的程序,但佟勁志很肯定地告訴他——趙三山和趙五嶽被判刑是肯定的,不出意外,這兄弟倆應該都會去牢裡待一段時間。

    畢竟,雇兇殺人這種事,性質太惡劣了。

    何況,還有他們之前設局引導麥俊玉染上賭癮,前前後後,令麥俊玉輸了七十多萬。

    而麥俊玉被他們引導染上賭癮的時候,還未滿18歲,妥妥的未成年人。

    設局將未成年人引上歧路,是什麼罪名?周安不清楚,但結合他們利用麥俊玉欠他們的四十多萬賭債,而逼迫麥俊玉為他們殺人,不用佟勁志多說,周安也知道趙三山和趙五嶽麻煩大了。

    ……

    隨著趙三山和趙五嶽面臨被法院判刑,很可能會坐牢的消息傳出來,本來生意紅火的莊味園,生意一下淡了不少。

    店內人心浮動是肯定的。

    傻子都知道一家飯店想要能持續經營下去,有沒有一個有能力的老闆很重要。

    而如此呢?

    莊味園的三個老闆,一個跑路,至今不知下落,另兩個被警察帶走,很可能要坐牢了,什麼時候能放出來,都還不好說。

    莊味園上下員工,難免會憂慮自己的前途。

    趙三山的老婆龔銀萍倒是來接手莊味園的管理,也許前來接手之前,她有信心能打理好莊味園的生意。

    但她真正接手後,很快就發現不是那麼回事,人心浮動,並不只是說說而已,她接手莊味園的當天晚上,她還沒來得及安撫人心,也沒來得及「新官上任三把火」,當天晚上,廚房就有一條線要辭職。

    一名掌勺師傅代表他自己,和他手下的配菜師傅,以及一名學徒工,整條線集體辭職。

    龔銀萍又氣又急,試圖挽留,但好話說了一籮筐也沒用,那掌勺師傅鐵了心要走,她就算堅決不同意,按照行規,人家最多再堅持在崗半個月,就可以直接走人,而她這邊還得必須結清對方的工資,否則,勞動仲裁部門不是擺設,會教她做人。

    接手莊味園的當天,龔銀萍就挨了這當頭一棒。

    回過神來,她只能接受現實,第二天就貼出公告,招聘掌勺師傅、切配師傅以及學徒工。

    她想的很好,只要自己捨得給人開工資,手裡拿著錢,還能找不到做菜的廚師?

    結果,她這邊還沒找好新的廚師,她又中了會心一擊。

    ——廚師長來跟她辭職。

    當時她就慌了。

    她之前雖然沒打理過莊味園,但沒吃過豬肉,也見過豬跑,天天和趙三山生活在一起,耳濡目染,她也聽說了一些莊味園的特色在哪裡。

    簡單兩個字——「莊味」。

    具體一點,就是農家的風味。


    為了打造出出色的莊味效果,趙三山從多個方面用了心。

    就她自己知道的,就有以下幾個方面:

    首先是店裡的裝修,裝修的風格就偏向農家的風格。

    其次是食材的來源。

    趙三山跟她說過,想要做出地地道道的農家風味,雞鴨魚肉這些東西,就不能去市場上亂買,因為現在市場賣的那些,基本上都是各種飼料養出來的,口味和營養,根本不能跟土法養出來的相提並論。

    為此,趙三山和他兩個兄弟,在市郊搞了自己的養殖場,特意承包了兩座山頭去種果樹、種蔬菜,散養各種家禽家畜。

    除了以上兩點,龔銀萍還知道這店裡的廚師長,也是趙三山幾年前,花大心思請來的,工資開的高是肯定的。

    就龔銀萍知道的,當初趙三山為了把這人請來,可是前前後後,往這人家裡跑過十幾趟,孝子賢孫似的,每次過去都精心準備了好煙好酒,硬是用水磨工夫和一番誠心,才將這人從另一家店挖過來。

    至於趙三山自己平時打扮得跟個老農似的,龔銀萍也清楚他是故意的,為的就是符合莊味園的定位,讓客人一見,就心生好感,相信這裡的莊味應該是地道的。

    可如今,廚師長卻過來跟她辭職。

    這人如果走了,這莊味園的特色、飯菜質量還能保證嗎?

    龔銀萍竭盡全力,想留下這人。

    可是沒用。

    這廚師長年近六十,多年走南闖北的廚師生涯,什麼樣的老闆沒見過?論口才、論誠意,之前還是家庭婦女的龔銀萍都差遠了,任她費勁口舌,也沒動搖他的念頭,說要辭職就要辭職,你同意,咱們就好聚好散,你不同意,也無非是撕破臉走人。

    和第一個辭職的掌勺師傅還願意在崗半個月不同,這廚師長很有性格,表示他看在趙三山的面子上,如果她同意放人,他還可以繼續留一周。

    如果她不同意,那他也不在乎還沒結到手的大半個月工資,明天就不來了。

    話說到這份上,龔銀萍雖然心裡無法接受,但已經清楚自己留不住人了。

    人家連大半個月的工資都不在乎,她還能有什麼辦法?

    軟語相求沒用,拿工資威脅也沒用,她只能無奈表示工資自己會結清,請對方無論如何再留十天。

    她想用這十天時間,試試能不能從別處挖一個不錯的廚師長過來頂替。

    她心裡也明白這個希望不大,好的廚師長沒那麼好挖。

    可她卻只能抱著這樣的僥倖心理,因為如果她不爭取這十天時間,任由這廚師長明天就走人的話,她這莊味園馬上就要歇菜。

    對她來說,馬上歇菜,好比斬立決;多十天時間,好比秋後問斬。

    當她看不見第三種選擇的時候,她就只能在這兩者之間選一個。

    雖說秋後問斬也是斬,但萬一中間有什麼驚喜呢?真斬立決了,可就立馬死翹翹。

    ……

    隨著廚師長也要辭職的消息,在莊味園的員工之間私下流傳開,龔銀萍很快就發現辭職的人越來越多,短短几日時間,她感覺好像下面的不少員工,都迫不及待地想要離開莊味園,另謀出路,這些人好像都不看好她能經營好莊味園。

    這明顯是對她個人能力的不看好。



  
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