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採買結束,天亮時分,江記船行楊帆遠行。
江鵬舉和袁老闆的那場不快,最終還是報到了江家大哥那裡。
剛行船的時候事務多,處處都需要謹慎小心,忙到午後,江家大哥才騰出空來去找弟弟談心。
當兄長的自然了解自家的弟弟,他開頭並不說江鵬舉如何不對,而是道:「袁叔人不壞,就是愛說教。我像你這麼大的時候,他見了我也是沒有好話……」
江鵬舉正兀生悶氣,被自家大哥一番話捋順了毛,打開了話匣子:「一開始那賣白面夾饃的小哥還在呢,袁叔就陰陽怪氣的,說我不該在不治根不知底的人家那裡定吃食。後頭我跟人說一句,他就跟一句。等那小哥走了,他倒好,直接當著兩傢伙計面前訓我……」
說著,江鵬舉也知道自我反省,「我和那小哥確實不熟,前頭她把那醬料包夸的天上有地上無的,一份要五十文錢。我雖心動,卻也沒說立刻要買。本來還準備嘗嘗味兒再決定的,後頭光顧著同袁叔生氣,便嘗也沒嘗直接買了。那一兩半銀子,大哥從我月例錢里扣吧。」
見弟弟還是一肚子委屈,且再回來也是半年後的事情,江家大哥沒再提如何同如意樓修補關係的事兒,只好笑道:「那醬料包後頭你嘗了沒?若滋味好,便證明你沒有信錯人,也就不用扣你的月例錢。」
江鵬舉搔了搔臉,略有些尷尬地說還沒有。
是真沒有。
一開始在夥計面前被當成小孩子訓了,他只覺得臉上無光,回到船艙悶著生氣,吃龍肉都沒滋味兒,哪裡會想試試那什麼醬料包?!
後頭沒那麼生氣了,他也沒試。
若是那醬料包真的好吃,便也罷了,算是他買對了東西。
可若不好吃,那就證明袁老闆教訓的沒錯,他卻還跟人嗆聲頂嘴!屬實丟臉丟到姥姥家了!
現下自家大哥提起這茬了,伸頭一刀,縮頭一刀,總要分辨一下自己到底是不是被人騙了!
江鵬舉便從柜子里拿出了一份宋玉枝做的那秘制醬料包。
江家大哥還是顧念著弟弟的面子的,親自領著他去了船上的伙房。
這時已經過了午飯的時間,伙房裡並沒有什麼人,灶上還留著火燒熱水。
江家大哥讓廚子帶著徒弟去午歇,這才讓江鵬舉把醬料包隨意擱到燒了熱水的小鍋里。
擱完,江鵬舉自個兒也有些傻眼,當時宋玉枝只跟他說了這醬料沖熱水就能調好,然後煮麵條、燙菜都好吃……
旁的什麼烹飪手法都沒說。
這世間哪兒有那麼神奇,不需要人加工就能特別好吃的調料?
真要有,那豈不是人人都是大廚了?又怎麼會一份只要五十文?
跟人學一年廚藝的束脩都要好幾百文錢起步呢!
「不然咱還是把廚子喊回來,讓他幫著參謀參謀?」
江家大哥卻說不用,「那醬料包包成了小份,但裡頭有三樣東西,一樣粉包,一樣固體肉醬,一樣烘乾了的菜包。我雖和你口中的小哥素未謀面,但看這幾樣精緻的東西,便知道她應該不是騙子。」
若是騙子,何必這麼大費周章,精益求精地做這麼些東西擱裡頭?隨便弄些香料粉末也夠唬人了!
說話的工夫,灶上的湯鍋滾了。
江鵬舉順勢把鍋台掀開,瞬間,濃重的香味便撲面而來!
「怎麼這麼香?!明明之前我隔著油紙聞過,味道並不算多濃重來著。」
前頭因為生氣沒吃午飯的江鵬舉說著話,肚子很配合地咕咕叫了兩聲。
海上風大,沒多會兒,全船的人都聞到了這股奇特的濃香。
普通船工都在忙活,平時能吃上白面做的包子、饅頭都算是東家大方和善了,便也不敢過來問。
但如江家管事、賬房那樣有些地位的,很快都聚集過來。
「大少爺這是帶著二少爺弄啥好吃的呢?」
「大少爺也太疼二少爺了,背著我們給二少爺開小灶!」
這些人說是江家的夥計,但論年紀也是看著兩位少爺長大的。
知道江鵬舉今日正心情不好,特地說話來逗趣兒。
江鵬舉再不見氣悶之態,意氣風發地昂著下巴道:「不是開小灶,是我前頭買的那個醬料包,隨意擱水裡一煮就是這個味兒!幾位叔伯要不要來晚熱湯?」
才吃過午飯不久,幾人都不是很餓,但還是很賣面子地應好。
江鵬舉便給他們一人分了一碗熱湯。
很快眾人就都被這湯給驚到了。
「太香了!裡頭還有肉末,有白菜苞米粒兒!」
「滋味兒也好,我嘗著全是不常見的香料,而且配的太好了,有這麼一碗湯,我吃啥都吃得下!」
「我就知道咱二少爺是個有福運的,隨便結交個小哥,居然能做出這樣的湯!這湯就是擱大酒樓里賣,不得好好幾十文錢一碗?二少爺買的這個,五十文錢能沖調出來這麼多!」
江鵬舉被誇的嘴角上翹,看到伙房裡還放著好些個眼熟的紙包——就是宋玉枝那裡買來的包子、夾饃之類,但都知道因為這麼點東西,江鵬舉和袁老闆鬧了不悅,廚子還沒敢把這些東西發給大家吃。
他讓人把廚子喊來,用蒸籠把那些東西翻熱,一道分給眾人吃。
自然,眾人還是如出一轍地誇讚。
江鵬舉也順勢把午飯給吃了,填飽肚子之後,他又忍不住發愁——
要不有話叫由奢入儉難呢?
現下吃這麼好,後頭宋玉枝那裡採買到的那麼點吃食和醬料包吃完,就又該吃如意樓的乾糧配上船上廚子的糟糕廚藝了!
行船風險大,手藝好的廚子不愁銀錢,一般是絕對不願意出海討生活的。
他也不能挑剔自家廚子的不是,只盼著半年後回來,宋玉枝可千萬要像他前頭祝願的一般,真把買賣做大做強了,到時候就能多多的從她那裡採買,也再不用受那袁老闆的說教了!
*
話分兩頭,宋玉枝這邊回到清水巷的時候,天光已經大亮。
怕周氏還要收拾,宋玉枝幹脆把板車送到木匠鋪,讓唐木匠幫著改改,也不用大動,只要和原來的模樣區別開,但同樣好推好放就好。
唐木匠也不跟宋玉枝多要,只說好要五十文錢,三天內做完。
這下總算能好好休息了,一家子到家燒水,各自洗漱不提。
宋玉枝最後一個躺到炕上,這時候附近人家都起身了,隱隱約約能聽到各家的響動。
她累得渾身酸痛,身上一絲力氣也沒有,腦子卻是無比的亢奮,躺了老半晌還是一絲睡意都無。
宋玉枝索性睜開眼,轉頭一瞧,發現周氏和弟弟都正睜眼盯著房梁發呆呢!
合著一家子都睡不著!
「要不……咱們來算算這趟掙了多少銀錢?」
說著,宋玉枝就掀開被子坐起身,興致勃勃地拿出枕頭底下的小木匣。
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